Bienvenue dans notre verger à la Bunêche. Passionnés par le cidre, nous perpétuons une tradition familiale au cœur du bocage normand. Chaque bouteille raconte notre histoire, mêlant authenticité, respect de la nature et savoir-faire local.
Dans notre verger, nous cultivons avec soin des variétés anciennes de pommes à cidre, sélectionnées pour offrir un cidre équilibré. Du pressage jusqu'à la mise en bouteille, nous respectons les méthodes de nos aïeux afin de garantir le goût véritable du terroir normand.
Découvrez, à travers ce site, l’aventure de la famille Jenvrin. Né de notre volonté de partager et faire connaître les pratiques cidricoles traditionnelles, ce projet se veut un lieu de transmission et de découverte.
Sélectionnées pour produire un cidre authentique et de qualité, elles sont au cœur de notre savoir-faire.
Respectant les traditions, nous utilisons des méthodes anciennes pour préserver l'authenticité du goût.
Pur jus, non filtré et sans ajout, notre cidre offre un trouble naturel, gage de son caractère.
Nous avons sélectionné nos arbres pour leur parfaite intégration dans le terroir Domfrontais. Ce verger de hautes tiges, qui sculpte avec élégance notre paysage normand, réunit une savante diversité de variétés amères, douces, douces-amères et acidulées, garantissant l’équilibre et la richesse aromatique de notre futur cidre.
En savoir plus...
Début de l'aventure avec la plantation de nos pommiers, sélectionnés pour leur qualité et leur potentiel unique.
Installation de notre pressoir à l'ancienne, un élément clé pour produire un cidre authentique.
Première récolte et pressée des pommes, marquant une étape importante dans notre projet.
Le cidre est enfin embouteillé, prêt à être partagé et savouré.
jenvrin.simon@gmail.com
06.24.66.83.77
